МЕНЮ НОВОГОДНЕЙ НОЧИ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбное ассорти 151гр.
(Шпинатный блин с форелью, брускетта с сельдью, брускетта с кетой слабой соли)
Мясное ассорти 110гр.
(Хлеб мясной с маслинами, куриный рулет, ростбиф из оленины)
Ассорти сыров 170гр.
(Пармезан, рулет из сулугуни, брускетта с козьим сыром, виноград, мёд)
Ассорти овощей и солёных грибов 151гр.
(Огурцы свежие, огурцы корнишоны, томаты свежие, томаты черри консервированные, черемша соленая, опята маринованные, капуста квашенная, лук красный репчатый, микрозелень)
САЛАТЫ
Салат с копченым судаком 100гр.
(Судак, салат айсберг, сыр Гауда, яйцо, майонез, соль, перец черный, микрозелень)
Салат «Оливье с брискетом» 100гр.
(Картофель, говядина, огурцы маринованные, горошек консервированный, яйцо, соль, соус розовый, микрозелень)
Салат «с рваной свининой» 100гр.
(Свинина, огурцы маринованные, перец болгарский, салат айсберг, салат фриллис, томаты черри, лук красный, масло подсолнечное, заправка «Яблочное BBQ»)
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР
Говядина духовая с бэби картофелем 100/150/50гр.
(Картофель бэби, говядина, соус: лук репчатый, морковь, сахар, масло подсолнечное, сельдерей корень, укроп, петрушка, вино красное, чеснок свежий)
Стейк из лосося с овощами на гриле с винным соусом 100/150/50гр
(Лосось, перец болгарский, цукини, баклажаны, соус белый с вином: вино, сливки 33%, лук порей, сахар, соль)
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО 12 ЛЕТ
Наггетсы куриные с картофельным пюре и кетчупом 100/150/60/30гр.
(Наггетсы куриные, кетчуп, огурцы свежие, томаты свежие, пюре)
ДЕСЕРТ, ФРУКТЫ И ВЫПЕЧКА
Десерт, фрукты и выпечка
Десерт с черникой 100гр
(Йогурт, сливки 33%, желатин, лимон, шоколад, черничное суфле, бисквит, соус черничный)
Фруктовое плато 100гр.
(Мандарины, виноград, груша, киви, мята свежая, сахарная пудра)
Хлебная корзина 60гр., Калитка Поморская 40гр., Калитка картофельная 40гр., Слойка с ветчиной с сыром 45гр.
НАПИТКИ
Вода, морс, чай/кофе
В предложение включено:welcome-drink,шоу-программа,праздничное меню
Примечание: дети до 5 лет занимают полноценное место на банкете.
Алкогольные напитки в стоимость не входят! Пробковый сбор на алкогольные напитки , принесенные с собой - не взимается!.